מלון ישרוטל כרמים ממוקם בלב ירושלים ומוקף מכל צדיו בטבע פסטורלי מעורר השראה. בית מלון זה יעזור לכם לשלב בין תענוגות הגוף והנפש. יש בו מרכז ספא גדול ומרשים בו ניתן לעבור מגוון טיפולים מפנקים. דגש מיוחד שמים כאן על אוכל טוב, אווירה רומנטית ויין מעולה המגיע לכאן מיקבי הבוטיק הטובים ביותר בארץ.
על רכס הרים מיוער בלב הרי ירושלים הציוריים נמצא מלון כרמים השייך לרשת ישרוטל. מרכז הספא והיינות המשובחים הם שני האטרקציות המבוקשות ביותר של המלון. האירוח במקום מתאים באופן מושלם לאנשים המחפשים אווירת נופש רומנטית בחיק הטבע המשלבת את תענוגות הגוף והנפש. לכל עבר נפתחים נופים מרהיבים, האוויר כאן נקי וצלול במיוחד והשקט המופתי גורם לשכוח מדאגות היום יום, להתרווח בנחת ופשוט ליהנות. ריבוי שמורות הטבע ומוקדי תיירות, ביניהם גם ירושלים הופכים את המלון למקום מושלם גם לתיירים המעוניינים לשלב חופשה מפנקת עם טיולים במהלך היום.
במלון מבחר חדרים מרווחים המעוצבים בסגנון מודרני מרענן. רובם מיועדים לזוגות אך חלקם יכולים להכיל גם משפחות עם ילדים קטנים. במקום גם סוויטות רחבות ידיים ומפנקות במיוחד. רצפת הפרקט, הריהוט העכשווי והאבזור המודרני ילוו אתכם במהלך השהייה. בכל אחד מהחדרים יש חלונות פנורמיים ענקיים הנפתחים למרפסת גדולה ממנה מחכה לכם נוף קסום על הגבעות הפסטורליות מסביב.
מסעדת המלון המרכזית "שיראז" ממוקמת בקומה הראשונה וצמודה למרפסת ענקית שתאפשר לכם לסעוד באוויר הפתוח. היא מעוצבת בסגנון מודרני אנרגטי. המסעדה מתמחה במיוחד במנות מהמטבח הישראלי והבינלאומי. בבוקר שמים כאן דגש מיוחד על בריאות ובערב על מנות איכותיות וטעימות במיוחד. בלובי שי לאונג' בו שוררת אווירה נינוחה, ברקע מתנגנת מוזיקה רגועה. במהלך היום ניתן להזמין כאן מנות קלות ובשעות הערב הופך המקום לבר מזמין עם אווירה אינטימית.
בבר אימפריאל רד שנפתח מזה עתה ניתן ליהנות ממגוון יינות בוטיק מעולים שרובם מגיעים מהיקבים באזור. בחנות בוטיק היין האורחים ייחשפו למגוון עצום של יינות מעולים מהעולם כולו.
ספא כרמים משתרע על שטח עצום. יש בו 21 חדרי טיפולים שרובם פונים לנוף. לאחר הטיפול המפנק אתם יכולים להתרגע בסולריום העדכני. במתחם יש גם בריכה גדולה המוקפת בדק עץ, שתי בריכות ג'קוזי, חדר כושר מודרני, חמאם, סאונות, חדרי חוגים בהם מדי יום מעבירים שיעורים של יוגה, פילטיס ועוד.
תשלבו טיולים לחיק הטבע עם הנופש במלון. באזור יש מספר רב של יקבים, מסעדות איכותיות ופארקים. אוהבי ספורט האקסטרים יכולים להגיע לחוות סוסים או לנסוע באזור על אופני הרים או ג'יפים. אם לפתע תחליטו להחליף את השלווה מסביב באווירה שוקקת ומלאת אנרגיה תוכלו להגיע לירושלים תוך כ-20 דקות בלבד.