Иудейские горы возвышаются восточнее береговой линии, региона, в котором проживает основная часть населения Израиля. Береговая полоса густо запружена крупными городами, шумными автомагистралями и непрерывным людским потоком. Иудейские горы являются полной противоположностью – здесь царит спокойствие, много зелени, редкие населённые пункты. В одной из таких небольших деревень расположена гостиница Neve Shalom, что с перевода на иврит означает Оазис мира. Любители активного отдыха и те, кто желают выехать всей семьёй за предел города, чтобы провести время на лоне природы, являются основным контингентом этого места.
Гостей ожидают уютные комнаты с верандами, выходящими прямиком в большой зелёный парк. Номера достаточно вместительны, чтобы в них с лёгкостью могла вселиться целая семья. В них имеется всё необходимое, чтобы постояльцы чувствовали себя комфортно и ни в чём не нуждались: кондиционер, чайный и кофейный уголок, небольшой холодильник, сейф, телевизор подключенный к многочисленным каналам. Все номера обращены в сторону Средиземного моря, а потому при ясной погоде Вас ожидает прекрасный вид.
В ресторане подаются различные блюда восточной и арабской кухни. Летом здесь работает открытый бассейн, окружённый травой и деревьями. Там же площадки для игры в футбол и баскетбол.
Через деревню Неве-Шалом проходит израильский пешеходный маршрут. Это открывает превосходные возможности любителям путешествий. В окрестностях множество велосипедных дорожек и маршрутов разных уровней сложности. Погулять или покататься на велосипеде получится и в лесах, которых здесь достаточно. Совсем недалеко знаменитый монастырь «Латрун». Ценители вина и сыров будут рады услышать, что в этом регионе изготовляют оба этих продукта. Речь не идёт о крупных заводах, а о небольших семейных производствах, ставящих ударение не на количество, а на качество. Если же Вы решите несколько удалиться от вашей комфортабельной комнаты, Вам следует не забывать, что до Иерусалима и до Тель-Авива Вы сможете добраться в течение получаса.